21 haber
Geleneksel plastik örtüleri ve kimyasal ilaçları terk eden İngiliz çiftçiler, dönüm dönüm arazileri koyun yünüyle kapladı. İşte herkesi şaşırtan bu yöntemin ardındaki sırlar...
Gaziantep'te Antep fıstığı kabuklarından üretilen kompost, toprağın su tutma kapasitesini yüzde 35 artırırken çiftçinin gübre giderlerini yarı yarıya düşürdü. Verim 2,5 kat yükselirken meyve kalitesinde de belirgin iyileşme sağlandı.
Kıraç arazide bile neredeyse sıfır maliyetle üretimi yapılan cennet hurması, hem sofralık meyvesiyle hem de kabuğundan elde edilen gelirle üreticisini zengin ediyor.
Güney Amerika kökenli tropikal meyve çarkıfelek, Türkiye'nin Akdeniz kıyılarında ticari üretime geçti. Antalya ve Mersin'de kurulan üretim alanları yüksek katma değer potansiyeliyle dikkat çekiyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safranın hasadına başladı. Alternatif tarımsal üretimi yaygınlaştırmak için başlatılan çalışma, genç girişimcilere örnek teşkil edecek.
Coğrafi işaret tescilinin ardından çerezlik kabak çekirdeğinin üretim alanı 160 bin dekardan 405 bin dekara yükseldi. Türkiye üretiminin yarısından fazlası Nevşehir'den karşılanıyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan 53 yaşındaki üretici, yeğeninin tavsiyesiyle başladığı safran yetiştiriciliğinde üretim alanını 200 metrekareden 2 dönüme çıkardı. Kilogramı 950 bin liraya ulaşan ürün, altınla yarışan değeriyle dikkat çekiyor.
Yıllarca Fransa'da çalışan 54 yaşındaki Niyazi Küçük, emekliliğine rağmen memleketi Samsun'un Ladik ilçesinde aronya üretimine başladı.
İzmir'in Çeşme ilçesinde coğrafi işaret tescilli damla sakızında hasat sezonu başladı. Kilogram fiyatı 50 bin lirayı aşan ürün, tarım sektörünün en yüksek katma değerli ürünlerinden biri konumunda.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği 3'üncü Geleneksel Tohum Takas ve Doğa Dostu Tarım Şenliği kapılarını açtı. Başkan Fatma Şahin, gıda politikasının savunma sanayi kadar stratejik önem taşıdığını vurguladı.
Yüzyıllar boyunca sadece soyluların sofrasını süsleyen mor patates, Türkiye tarlalarında dev bir bereketle karşımıza çıktı. Normal patatesten 10 kat daha fazla antioksidan içeren bu sıra dışı ürün, tarlada adeta patladı.
Zorlu iklim koşullarına dayanıklı kuşburnu, dönüm başına sağladığı yüksek gelirle tarımın yeni gözde kâr kapısı haline geldi. Üreticiler fidan dikimi için adeta sıraya girdi.
Gruplara ayırın ve kişisel notunuzu ekleyin
