Beslenme

Beslenme

Sütten 5 kat fazla protein içeriyor: Her gün 1 kaşık yiyenler kışı hasta olmadan geçiriyor

Susamdan elde edilen tahin, protein ve mineral zenginliğiyle kış aylarında bağışıklığı destekleyen güçlü bir besin olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, her gün 1 kaşık tüketmenin kış soğuklarına karşı vücudu koruduğunu belirtiyor.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Beslenme

Makarna suyunu lavaboya dökmeden önce iki kez düşünün: Mutfaktaki gizli hazineniz

Haşlama suyunda biriken nişasta ve mineraller, sosların kıvamından bitki bakımına kadar pek çok alanda mucizeler yaratıyor. Mutfak profesyonellerinin 'sıvı altın' dediği bu sıvıyı çöpe atmadan önce bilmeniz gerekenler.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Türkiye Beslenme

Tuvalet kağıdını tuvalete atmak sandığınız kadar masum değil! Gizli tehlike ortaya çıktı

Hızlı çözündüğü düşünülen tuvalet kağıtlarının borularda yarattığı risk uzmanlar tarafından tek tek açıklandı. İşte evde yapabileceğiniz basit test ve kaçınılması gereken maddeler.

Ali Yılmaz

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Asya Beslenme

Buzdolabındaki kötü kokudan kurtulmanın Kore usulü yöntemi

Kapalı alanda biriken keskin kokulardan kurtulmak için Korelilerin tercih ettiği basit ama etkili yöntem ortaya çıktı. Folyoya sarılıp delinen kuru ekmek dilimi havadaki koku moleküllerini filtre gibi hapsediyor.

Zeynep Şahin

13 Ekim 2026 · 1 dk okuma

Beslenme

Uykuyu kaçıran yiyecekler açıklandı: Yatmadan önce kefir mi, fındık mı?

Gece tüketilen bazı yiyecekler uykuya dalmayı zorlaştırırken, bazıları açlığı bastırmaya yardımcı oluyor. Peki, mide kazındığında tercih edilmesi gereken doğru atıştırmalık hangisi? Uzmanlar uykuyu bozan yiyecekler ve gece için ideal seçenekleri açıkladı.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 3 dk okuma

Türkiye Beslenme

5 zeytinyağında hile! Bakanlık markaları tek tek açıkladı

Natürel sızma zeytinyağı etiketiyle satılan beş üründe mevzuata aykırı içerik tespit edildi. Dört üründe tohum yağı karışımı, bir üründe ise daha düşük kaliteli zeytinyağı bulundu.

Ali Yılmaz

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Beslenme

Kayseri'nin meşhur lezzeti: Yağ mantısı tarifi ve püf noktaları

Kayseri mutfağının sevilen lezzeti yağ mantısı, küçük hamur parçaları, kıymalı iç harcı ve sarımsaklı yoğurtla sofralara geliyor. İşte evde hazırlamak isteyenler için malzemeler ve yapılışı.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Türkiye Beslenme

Sucuk, baklava, zeytinyağı ve baharatta skandal hileler tek tek açıklandı

Bakanlığın yayımladığı taklit ve tağşiş listesi gıdadaki skandalları ortaya çıkardı. Fıstıklı baklavada ay çekirdeğinden sucukta sakatata, zeytinyağında tohum yağlarından baharatta yabancı maddelere kadar vatandaşın sağlığıyla oynayan markalar ifşa edildi.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 3 dk okuma

Beslenme

Zeytin ve peyniri aynı anda yemek vücutta zehir etkisi yapıyor

Kahvaltı sofralarının klasiği zeytin-peynir ikilisi, uzmanlara göre beklenmedik bir sağlık riski taşıyor. Yanlış tüketim hem tuz yükünü hem de kalsiyum emilimini bozuyor.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Beslenme

İtalyan mutfağının efsane lezzeti Carbonara: Evde kolay tarif ve püf noktaları

Yumurta, peynir ve karabiberin eşsiz buluşması Carbonara, dana bacon ile evde pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. İşte adım adım tarifi ve dikkat edilmesi gereken detaylar.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Beslenme

20 Günde Hasat Veren Kış Yeşillikleri Tezgahlarda Yok Satıyor

Roka ve tere ekiminden sadece 20 gün sonra ilk hasadını veriyor. Kısa üretim döngüsüyle çiftçiyi kazandıran, pazar tezgahlarında ise adeta kapışan bu yeşillikler, kış sofralarının vazgeçilmezi haline geldi.

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Bilim Beslenme

Bağırsakları düzenleyen peynir türleri belli oldu

Yapılan son araştırmalar bazı peynir çeşitlerinin içindeki canlı bakteriler sayesinde sindirim sistemini adeta baştan yarattığını ortaya koydu. İşte bağırsak sağlığını destekleyen altı peynir türü ve dikkat edilmesi gereken tüketim önerileri...

Vera Haber Merkezi

13 Ekim 2026 · 2 dk okuma