Turşu ve konserve hazırlarken kaya tuzu kullanılması öneriliyor
Uzmanlar, kalsiyum, magnezyum ve potasyum içeren kaya tuzunun turşu ve konservelerin yapısını koruyarak raf ömrünü uzatabileceğini belirtiyor.
Can Öztürk
02 Sep 2026
·
2 dk okuma