Toprak yerine taşla üretim başladı: 12 ay boyunca kesintisiz hasat

Kocaeli'nin Darıca ilçesinde sürdürülebilir tarım uygulamaları kapsamında hayata geçirilen serada, konvansiyonel toprak kullanımının yerini tamamen volkanik materyaller aldı. Kaynak verimliliğini artırmayı ve su tüketimini en aza indirmeyi hedefleyen tesis, topraksız tarım altyapısını yağmur suyu hasadı modeliyle bir araya getiriyor.

Volkanik cüruf bitki gelişimini nasıl destekliyor?

Üretim alanında toprak yerine kullanılan volkanik cüruf, gözenekli fiziksel yapısı sayesinde bitki köklerinin oksijenle temasını en üst seviyeye çıkarıyor. Nem tutma kapasitesi yüksek olan bu taş tabakası, köklere iletilen besin eriyiklerinin dengeli biçimde emilmesini sağlarken kök çürümesi gibi yaygın tarımsal riskleri de ortadan kaldırıyor.

Toprak kaynaklı patojen, yabancı ot ve haşere riskinden tamamen arındırılmış steril taş yatakları, kimyasal zirai mücadele ilacı kullanımına duyulan ihtiyacı asgari düzeye indiriyor.

Çatıda toplanan yağmur suyu sulamada kullanılıyor

Tesisin sulama ihtiyacının karşılanmasında şebeke suyu ya da yeraltı su kaynakları yerine kapalı devre yağmur suyu geri kazanım sistemi işletiliyor. Seranın geniş çatı yüzeyine düşen yağışlar, özel tahliye kanalları vasıtasıyla filtrelenerek yüksek kapasiteli depolama havuzlarına aktarılıyor.

Dinlendirilen ve mineral değerleri kontrol altında tutulan yağmur suyu, kapalı devre damla sulama hatlarıyla doğrudan bitkilerin kök bölgesindeki volkanik cürufa iletiliyor. Fazla süzülen suyun yeniden sisteme kazandırıldığı bu döngüsel mekanizma, su tüketiminde maksimum düzeyde tasarruf sağlıyor.

Dört mevsim kesintisiz hasat

İklim koşullarından ve mevsimsel dalgalanmalardan bağımsız olarak işletilen tesis, kontrollü ortam parametreleri sayesinde yıl boyunca kesintisiz üretime olanak tanıyor. Bitkinin ihtiyaç duyduğu nem, sıcaklık ve besin dengesinin anlık olarak izlendiği sistemde, birim alandan alınan verim geleneksel açık tarla üretiminin çok üzerine çıkıyor.

Natural kaynakların korunmasını ve tarımsal girdi maliyetlerinin düşürülmesini amaçlayan bu topraksız üretim modelinin, bölgedeki modern seracılık faaliyetleri için alternatif bir referans model oluşturması hedefleniyor.