Bir kez tattı, 10 yıldır her şeye pul biber atıyor: Tatlıdan çaya, sudan yoğurda her şeyde acı var

Samsun'da yaşayan 37 yaşındaki Caner Özsercan, 10 yıldır yediği ve içtiği her şeye acı pul biber eklemeye devam ediyor. Tatlıdan çaya, sudan yoğurda kadar aklınıza gelebilecek her tür yiyecek ve içecek, onun sofrasında acısız kalmıyor.

Özsercan, bu alışılmışın dışındaki tutkusunun başlangıç noktasını Kahramanmaraş'a gerçekleştirdiği bir geziye dayandırıyor. O gezi sırasında ilk kez tattığı acı pul biberin ardından tüm yeme içme alışkanlıklarını değiştiren Özsercan, o günden bu yana her öğününde mutlaka pul biberin yer almasını istiyor.

"Acı benim hayatım"

15 yıldır esnaf olarak çalışan Özsercan, alışkanlığını şu sözlerle anlattı: "Yediğim, içtiğim her şeye acı pul biber katıyorum. Acı benim hayatım. Su, çorba, tatlı, çay gibi aklınıza gelebilecek her şeye pul biber ekliyorum. Bu alışkanlığım 10 yıldır devam ediyor. Gezi esnasında acıyı tattım ve o günden beri her şeye acı atıyorum."

Tatlıya ve çaya en çok yakışıyor

Acı pul biberin en çok tatlıya yakıştığını düşünen Özsercan, çay ve tatlıyı pul biberle denemeyi herkese tavsiye ediyor. İlk kez görenlerin şaşırdığını, ancak daha sonra onu deneyenlerin de olduğunu belirten Özsercan, "Benim hoşuma gittiği için böyle tüketmeyi seviyorum. Acıyla birleştim diyebilirim" ifadelerini kullandı.

Eşinin de ara sıra pul biberli tatlar denediğini aktaran Özsercan, evde günlük rutininin de bu alışkanlığın etkisinde olduğunu söyledi:

• Çay: Pul bibersiz içilemiyor
• Yoğurt: Gece yatmadan önce mutlaka pul biber ekleniyor
• Servis düzeni: Çay tepsisinde şeker ve küçük bir kapta pul biber sürekli hazır bekliyor

"Gecemiz gündüzümüz acı. Acısız günüm yok" diyen Özsercan, bu günlük ritüelini alışkanlıktan öte bir yaşam tarzı olarak gördüğünü dile getiriyor.

Oğlu da babasının izinden gitmek istiyor

9 yaşındaki oğlu Rüzgar Özsercan da babasının alışkanlığına duyduğu ilgiyi gizleyemiyor. Küçük Rüzgar, babasının her şeyi acı biberle yediğini görünce kendisinin de şaşırdığını belirterek, "Ben de denemek istediğimde tadıyorum ama çok acı geliyor. Büyüyünce inşallah ben de yiyebilirim. Bazen gözümden yaş bile geliyor" dedi.