Yağış uyarısı nar hasadını öne çekti! Tarlada kilosu 15-30 lira arasında

Antalya'nın önemli tarım merkezlerinden Serik ilçesinde, yaklaşan yağışlı hava tahminleri nedeniyle nar hasadı planlanandan önce başlatıldı. Üreticiler, yağış riskine karşı mahsullerini olabildiğince hızlı toplamak için arazide yoğun bir mesai yürütüyor.

Sezona ilişkin değerlendirmelerde bulunulan narenciye soğuk hava deposu işletmecisi, hava tahminlerinin yağışlı göstermesi nedeniyle hasada mecburiyetten biraz erken başladıklarını belirtti. Bu yıl bereketli bir sezon yaşandığını ve geçen yıla göre rekoltenin daha yüksek olduğunu ifade eden işletmeci, hava şartları kaynaklı kalitede geçen yıla kıyasla bir miktar düşüş olmasına rağmen verimin genel olarak oldukça iyi düzeyde olduğunu aktardı.

Tarladaki güncel alım fiyatlarına bakıldığında, narların kalitesine göre kilogram başına 15 ile 30 lira arasında satın alındığı görülüyor. Bakımlı ve kaliteli ürün yetiştiren üreticiler bu fiyatlardan memnun kalırken, piyasada yaşanan durgunluk ise ayrı bir dert konusu.

Sezona ilişkin şu tespitler öne çıkıyor:

• Rekolte geçen yıla göre yüksek, ancak olumsuz hava koşulları nedeniyle kalitede kısmi düşüş yaşandı.
• Artan işçilik ve depo maliyetleri nedeniyle piyasada tüccar sayısında belirgin bir azalma kaydedildi.
• Tüccarların şu anda daha çok kaliteli narları tercih ettiği, bakımsız ürünlerin ise bekleyişte kaldığı belirtiliyor.
• Meyve suyu fabrikalarına gidecek sulu narlar ayrıştırıldıktan sonra, sofralık narlar koruyucu poşetlerle soğuk hava depolarında aralık, ocak, şubat ve mart aylarına kadar muhafaza edilebiliyor.

Hasat edilen narların yolculuğunu anlatan nakliye sektöründe çalışan bir yetkili, ekim ayıyla birlikte başlayan kesimlerin Serik ve Finike ilçelerinde yoğun şekilde sürdüğünü söyledi. Toplanan narların işletmelerde sınıflarına göre ayrıştırılıp kasalara konduğunu, ardından soğuk hava depolarına alındığını aktaran yetkili, talebe göre yurt içi ve yurt dışına sevkiyat gerçekleştirildiğini belirtti.

İhracat tarafında ise ağırlıklı olarak Rusya pazarına çalışıldığı, ancak Avrupa'ya da ciddi gönderimler yapıldığı bildirildi. Toplanan narlar yurt içi tüketimin yanı sıra Rusya ve Avrupa başta olmak üzere dünya pazarlarına ihraç ediliyor.

Öte yandan nar hasadı ve narenciye işleme tesisleri, Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelen tarım işçilerine de istihdam kaynağı olmaya devam ediyor. Mersin'den gelip Serik'e yerleşen ve 3 yıldır aynı tesiste çalışan bir işçinin hikâyesi de bu sektörün emeğe dayalı yüzünü ortaya koyuyor. 45 yıldır İzmir, Mersin, Isparta ve Bursa gibi pek çok şehirde narenciye işçiliği yapan bu emekçi, hayatının büyük bölümünü bu işe adadığını, hiç evlenmediğini ve işini çok sevdiğini anlatıyor. Bu işten kazandığı parayla kendi evini aldığını söyleyen işçinin şu an emekli olmasına rağmen çalışmaya devam etmesi, sektörün ne kadar çekici olduğunu gözler önüne seriyor.