Burcu Kara zeytin hasadına başladı: Köyünde kendi kırma zeytinini yaptı

Doğayla iç içe yaşamayı seven oyuncu Burcu Kara, zeytin hasadı için Bursa'nın İznik ilçesindeki köyüne gitti. Ailesiyle birlikte dalından zeytin toplayan Kara, hasadın ardından kendi kırma zeytinini hazırlamak için kolları sıvadı.

İznik Göllüce'deki köy yaşamını sevdiğini belirten oyuncu, hazırlık sürecini sosyal medya hesabından takipçileriyle paylaştı.

"Hem şehirli hem köylüyüm"

Doğal yaşamla bağını koparmadığını vurgulayan Burcu Kara, "Hem şehirli hem köylüyüm. Her yere uyarım, doğduğumdan beri gördüğüm hayatı sürdürmeye çalışıyorum" dedi.

Ailesiyle birlikte zeytin hasadından görüntüler paylaşan oyuncu, topladıkları zeytinleri kırma yapacaklarını belirterek, "Zeytinleri kırma yapacağız, çok lezzetli oluyor" ifadelerini kullandı.

Kırma zeytinin tarifini verdi

Topladığı zeytinleri evde değerlendiren Burcu Kara, kırma zeytin hazırlığının üçüncü gününde yeni bir video yayımladı. Zeytinin acısının çıkması için geçen süreci anlatan oyuncu, çok olmuş ve yumuşamış zeytinleri sevmediğini söyledi.

Karıştırdığı zeytinlerin pazar günü hazır olmasını beklediğini belirten Kara, karışıma bir miktar limon tuzu da eklediğini ifade etti. Sonucu takipçileriyle paylaşacağını söyleyen oyuncu, kırma zeytin yapımının ayrıntılarını da anlattı.

Kara'nın paylaştığı kırma zeytin tarifi ise şu şekilde:

• Bir kavanoz zeytin için bir tatlı kaşığı kaya tuzu
• Bir kavanoz zeytin için beş adet limon tuzu
• Acısının çıkması için bekletme süreci

Acısı çıkan zeytinleri şişelere alarak taze şekilde tükettiğini belirten oyuncu, köy yaşamından kesitleri takipçileriyle paylaşmayı sürdürüyor.