Türklerin yüzüne bakmadığı bu baharat, bilim dünyasının şifa deposu oldu
Mutfaklarda sınırlı alanda kullanılan biberiye, içerdiği etken maddeler sayesinde beyin sağlığı ve Alzheimer mekanizmaları üzerindeki olumlu etkileriyle bilim dünyasının odağına yerleşti.
Mehmet Kaya
16 Ekim 2026
·
2 dk okuma