Ne kurutuyorlar ne de bekletiyorlar: Sıvı halde şişelere doldurup satıyorlar
Anadolu'da kış hazırlıklarının vazgeçilmezi tarhana, Yozgat'ta geleneksel yöntemden farklı bir alternatif buldu. Güneşte kurutmak yerine sıvı halde şişelere doldurularak sofralara ulaştırılıyor.
Ali Yılmaz
21 Ekim 2026
·
2 dk okuma